动物们的“精致”后厨
2019.10.27

俗话说“民以食为天”,可见“吃”在生活中是多么重要的一件事。刚过完年“胖三斤”的你,在家吃了什么好吃的呢?海洋王国的动物们恰好也过了个“肥年”,你是否好奇,它们平常的食物从哪来?它们又是怎么吃的?准备好,一份精致的“菜谱”马上奉上。

没有高超厨艺,却胜似“星级大厨”

清晨,在各个动物场馆里,辛勤的饲养员们又开始了一天的工作。在这里,没一位饲养员是厨师出身。但他们对食物的刁钻严谨,却个个堪比“星级大厨”。准备食物的过程堪称“百里挑一”,大致可以概括为“检、挑、洗、切、称”五个环节,每个环节都倾注了饲养员百分的耐心和细心。

(新鲜的鱼类,摄于长隆海洋王国)

食材在送达饲料仓后,饲料仓的工作人员会对其进行第一道严密的检测,所有的食材都必须附带正规的检测报告。对于肉制品,过程就更为复杂了。首先要对肉类样品进行细菌检测和感官检测,待以上两项均合格后,再进行前期的试喂与营养检测,符合标准才会大批量运送到各个场馆。

而在给动物投喂之前,还要经历第二轮极其严苛的筛选,比如鱼身有没有破损、缺块,果蔬有无发黄、腐败,因为这些部位通常较为易生病菌。在反复确认筛选完后,饲养员才会进行认真的清洗,并按照动物们的具体食量,进行称重及分装,达到营养均衡及膳食平衡……总结起来两个字:讲究!

没有八珍玉食,却吃得“津津有味”

每个动物都有一份“专属菜单”,比如“海中巨人”——鲸鲨,别看它压倒性的体型还带着一张慑人的大嘴,就认为它什么都能吃。其实,鲸鲨是一种滤食性的动物,由于食道较窄,它们平时主要还是以水中的大磷虾、小磷虾以及螃蟹幼体等浮游生物为食。对鲸鲨来说,这是最熟悉的“家常菜”。

相比起来,“陆上霸主”北极熊吃的就丰盛得有点过分了,几乎无所不吃的它,从水里游的鲱鱼、秋刀鱼、三文鱼,到地里种的蔬菜瓜果,统统不放过。北极熊的食谱很广,每天都要吃下自身体重10%到20%的食物,这也难怪北极熊能够成为陆地最大的食肉动物,称霸北极。

而有着“水中除草机”之称的西非海牛,则是个不折不扣的素食主义者。每天它们都要吃下30公斤的生菜、油麦菜、菠菜、茄子、丝瓜、红枣、海带等新鲜果蔬,不仅吃得有滋有味,体型也像芝麻开花——“节节高”呢!

了解完动物们的后厨,是不是瞬间感觉我们的饲养员都“猴赛雷”,动物都过得很“精致”呀?只有经过精心的调控与配比,按照动物们各自的食性投其所好,才能让它们更好地享受眼前的美食,拥有更加强健的体魄。此时此刻,你最想吃的又是什么呢?

(文/刘少君,图/龙碧)

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